Unsere Speisekarte

Suppen

Spargel Cremesuppe -v-

€ 8,00

Bärlauchöl | Croutons

Parmesanbrühe

€ 8,50

Oliven | Erbsen | Bohnen | Gremolata

Vorspeisen

Bunter Blattsalat -v-

€ 9,50

Johannisbeer Dressing | Kräuter | Kresse

Dreierlei Fenchel

€ 14,00

Büffelmozzarella | Zitronen-Olivenöl-Dill Dressing | Buchweizen

Weißes Spargelmousse

€ 13,50

Spargelsalat | Bärlauchfetakäse | Wachtelei

Gebratenes & mariniertes Gemüse -v-

€ 12,00

Belugalinsensalat | Kräuterpesto

Hauptgänge

Erbsenfalafel

€ 22,50

gegrillter Lauch | Sellerie-Senf Püree | Cashew

Linsenpfannküchlein

€ 22,00

Ziegenfrischkäse | Brennesel | schottisches Ei                                                                                                       Mit gebratener Maispoulardenbrust        +6,20                                                                                                       Mit gebratenem Lachsforellenfilet           +6,20

Spargel

ab€ 17,50

Neue Kartoffeln | Sauce Hollandaise                                                                                                                   Mit gebratener Maispoulardenbrust        +6,20                                                                                                        Mit gebratenem Lachsforellenfilet           +6,20

Lachsforellenfilet -sous vide gegart-

€ 25,50

Estragon Kruste | Ricotta Gnocchi | Kohlrabi | Mini Möhren | Mandeln

Wildragout -vom Herxheimer Reh & Wildschwein-

€ 23,50

Wildkräuter Polenta | Erbsen-Radieschen Gemüse

Wildschweinrücken

€ 32,00

Gremolata-Kartoffelpüree | Mairübchen

Dessert

Limetten Pavlova

€ 9,00

Mascarpone Tonka Creme | Rhabarbergel | Beeren

Holunderblüten Panna Cotta -v-

€ 8,50

Zitroenbasilikum Granité

Stück Kuchen

€ 4,00

Stück Torte

€ 5,20

Kinderkarte

Pasta

€ 7,80

Tomatensauce l Käse

Kartoffelrösti

€ 7,30

Kräuterquark | Apfelkompott

Bratwurst

€ 8,50

Pommes l Ketchup oder Mayonnaise

Frühstück

Nußdorfer (Vegan)

€ 12,90

Antipasti l Gemüseaufstrich l Vegane Butter l Kräuter Pesto l Hummus l
Nusscreme l Brötchen l Scheibe Brot

Godramsteiner

€ 12,40

Antipasti l Gemüseaufstrich l Butter l Kräuter Pesto l Marmelade l
Käseauswahl l Brötchen l Scheibe Brot

Mörzheimer

€ 12,90

Antipasti l Butter l Kräuter Pesto l Wurstauswahl l Käseauswahl l
Marmelade l Brötchen l Scheibe Brot

Extras / Einzeln

Rührei, Spiegelei (aus je 2 Eiern) 3,10
Gekochtes Ei (1 Ei) 1,50
Butter  1,50
Marmelade 1,20
Nusscreme 1,20
Brötchen l Brot 2,80
Overnight Oats (Glutenfrei)l Granola l Joghurt* 5,80
Arme Ritter l Vanille Schaum l Marmelade 4,90
Joghurt* l Mandeln l Obstsalat 3,90
Chia Bowl l Obstsalat l Joghurt* l Granola 4,90


* Gerne auch Vegan

Belegte Brote

€ 3,30

Unterschiedlich belegt

ADRESSE

Thomas-Nast-Straße 22
76829 Landau in der Pfalz

Thomas-Nast-Straße 22
76829 Landau in der Pfalz
  • Di - Mit geschlossen
  • Do 15:00 Uhr bis 22:00 Uhr
  • Fr-Mo 09:00 Uhr bis 22:00 Uhr